وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب فورا للتعيين بعد المقابلة طباخ رئيسي بشركة الهدف الواضح
سارع الان الرواتب مميزة ونطلب الخبرات والكفاءات, يوجد تامينات وبدلات
التواصل من نموذج التقديم

المهارات:

- القدرة على العمل تحت ضغط عالٍ أثناء فترات الذروة
- القدرة على قيادة فريق الطهاة وتوجيههم لتحقيق الأهداف المشتركة
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة لضمان صحة الطعام
- القدرة على ابتكار وصفات جديدة تناسب أذواق الزبائن المختلفة
- مهارات حل المشكلات للتعامل مع أي تحديات قد تظهر في المطبخ

المهام:

- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على متطلبات الزبائن والتوجهات الحالية
- إعداد الأطباق الرئيسية وفقاً للوصفات والمعايير المحددة للمطعم
- تقديم المساعدة في تدريب الطهاة الجدد على التقنيات والممارسات الجيدة
- الإشراف على طاقم العمل وضمان تنفيذ المهام بشكل صحيح
- إدارة المخزون والتأكد من توفر كافة المكونات اللازمة للطهي

الانشطة الوظيفية

- الاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتحسين التواصل مع المعنيين.
- التفاوض الفعّال: القدرة على الوصول إلى حلول مرضية لجميع الأطراف من خلال الحوار.
- فور انتهاء الإعلان، سيتم التعيين للمرشحين المستوفين لجميع المتطلبات.
- التعليم العالي يوفر فرصًا أكبر للتوظيف في المناصب الإدارية والقيادية.
- ينجز شغله بسرعة لأنه ما يهدر وقته في الحكي

القدرات المطلوبة

- ينجز الأعمال بكفاءة ويحقق النتائج المتوقعة دون إشراف
- هذا هو الوقت المثالي للانضمام إلى فريق عملنا الديناميكي.
- شهادة من معهد تخصصي تركز على المهارات المطلوبة مباشرة في سوق العمل.
- التوثيق والتقارير يعني تكتب وتوثق كل حاجة بدقة
- يمتلك القدرة على توضيح أفكاره بشكل سليم والاستماع للآراء المختلفة.

طباخ رئيسي في مطعم ببرج بوعريريج - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة